Estilo APA
Alimentación y gastronomía. (2002).
Lima:
Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería.
Estilo Chicago
Alimentación y gastronomía.
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Lima:
Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
2002.
Libro.
Estilo MLA
Alimentación y gastronomía.
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Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
2002.
Libro.
Estilo Turabian
Alimentación y gastronomía.
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Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
2002.
Libro.